Eierstich ohne Milch, dafür mit ordentlich Fett! So geht's ❤️ Zutaten: 2 Eier 25g Butter 25g Parmesan Salz, Pfeffer, Gewürze Zubereitung: 1. Butter erwärmen und eine feuerfeste Schale damit einfetten. 2. Den Rest der Butter mit allen Zutaten verquirlen. 3. Topf mit Wasser füllen, Schale hineinstellen, Unterschale drauf und Topfdeckel drauf. 4. Wasser erhitzen und bei kleiner Temperatur ca. 20 Minuten köcheln lassen. 5. Eierstich vorsichtig entnehmen und in Stücke schneiden. Ich esse ihn noch war
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Eierstich ohne Milch, dafür mit ordentlich Fett! So geht's ❤️ Zutaten: 2 Eier 25g Butter 25g Parmesan Salz, Pfeffer, Gewürze Zubereitung: 1. Butter erwärmen und eine feuerfeste Schale damit einfetten. 2. Den Rest der Butter mit allen Zutaten verquirlen. 3. Topf mit Wasser füllen, Schale hineinstellen, Unterschale drauf und Topfdeckel drauf. 4. Wasser erhitzen und bei kleiner Temperatur ca. 20 Minuten köcheln lassen. 5. Eierstich vorsichtig entnehmen und in Stücke schneiden. Ich esse ihn noch war
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