Sauerkraut selber machen: So kannst du Weiß- & Rotkohl fermentieren 🥬🫙 | REWE Deine Küche
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Sauerkraut selber machen: So kannst du Weiß- & Rotkohl fermentieren 🥬🫙 | REWE Deine Küche
Der Star der Saison: Kohl. Wir zeigen dir, wie du ganz einfach Weiß- oder Rotkohl fermentieren – und so Sauerkraut selber machen kannst. So bleibt er länger haltbar und bewahrt seine herrliche Frische. Dafür: Strunk entfernen, Kohl in Streifen schneiden, salzen und würzen und einen Tag stehen lassen. Dann den Kohl in ein Glas geben ...
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