Conoscete le orecchiette alla positanese? Un piatto cremoso, buono tipico di Positano. Ingredienti:500g di orecchiette 200g di pomodorini 2 salsicce 1 peperoncino 1 spicchio di aglio 1 burrata da 250g Basilico Sale Pepe Procedimento:Tagliare i pomodori a metà e la salsiccia a pezzettini senza il budello esterno. In una casseruola rosolare la salsiccia con uno spicchio di aglio in camicia. Quando è croccante togliere dal fuoco. Unire nella stessa casseruola i pomodori e cuocere 10 minuti aggiusta
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Conoscete le orecchiette alla positanese? Un piatto cremoso, buono tipico di Positano. Ingredienti:500g di orecchiette 200g di pomodorini 2 salsicce 1 peperoncino 1 spicchio di aglio 1 burrata da 250g Basilico Sale Pepe Procedimento:Tagliare i pomodori a metà e la salsiccia a pezzettini senza il budello esterno. In una casseruola rosolare la salsiccia con uno spicchio di aglio in camicia. Quando è croccante togliere dal fuoco. Unire nella stessa casseruola i pomodori e cuocere 10 minuti aggiusta
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