Mes boulettes suédoises!! 2 lbs porc haché 1/2 tasse chapelure à l’italienne 1/4 tasse de lait 1 œuf 1 cuillère à soupe de moutarde sèche 1 pincée de muscade et de piment d’espelette 2 oignons hachés Faire dorer les boulettes et les mettre de côté. Dans la même poêle, faire un roux avec 2 cuillères à soupe de farine et beurre. Ajouter 2 tasses de bouillon de bœuf, 1/4 tasse de crème 35%, 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon et de la sauce Worcesrstershire. Couvrir et laisser mijoter 30 minute
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Mes boulettes suédoises!! 2 lbs porc haché 1/2 tasse chapelure à l’italienne 1/4 tasse de lait 1 œuf 1 cuillère à soupe de moutarde sèche 1 pincée de muscade et de piment d’espelette 2 oignons hachés Faire dorer les boulettes et les mettre de côté. Dans la même poêle, faire un roux avec 2 cuillères à soupe de farine et beurre. Ajouter 2 tasses de bouillon de bœuf, 1/4 tasse de crème 35%, 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon et de la sauce Worcesrstershire. Couvrir et laisser mijoter 30 minute
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FacebookCorine, Cuisine Épique
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