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🍗🍗POLLO AL FORNO INTERO Come quello della Rosticceria 📕📗I miei due libri li trovi in tutte le librerie e online 📗’Na cosetta facile facile 📕Menù facili facile 👚👕Le mie maglie puoi acquistarle tramite il link che trovi in bio. ❌ ERRORI CHE LO ROVINANO ❌ Errore 1 – Pollo freddo di frigo 👉 Cuoce male: fuori secco, dentro crudo. ✅ Tiralo fuori 30–40 minuti prima. ❌ Errore 2 – Non asciugarlo 👉 L’umidità crea vapore → pollo lesso. ✅ Asciugalo dentro e fuori con carta cucina. ❌ Errore 3 – Con

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FacebookChef Alessandro Santarelli

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