Leckere Pizzabrötchen😍 Zum Rezept geht es hier.👇🏻 Für 14 Pizzabrötchen benötigst du: •630g Weizenmehl Type 00 z.B. Teichners´ Beste •380g kaltes Wasser •18g feines Meersalz •10g Zucker •20g Olivenöl •15g frische Hefe oder 5g trockene Für die Füllung: •150g Creme fraîche •60 g Salami (fein gewürfelt) •60 g Kochschinken (fein gewürfelt) •100 g Mozzarella (gerieben oder fein gezupft) •30 g Tomatenmark •1 kleine Zwiebel (fein gehackt) • 20 g Parmesan (frisch gerieben) •½ TL Oregano •ein paar Blät
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Leckere Pizzabrötchen😍 Zum Rezept geht es hier.👇🏻 Für 14 Pizzabrötchen benötigst du: •630g Weizenmehl Type 00 z.B. Teichners´ Beste •380g kaltes Wasser •18g feines Meersalz •10g Zucker •20g Olivenöl •15g frische Hefe oder 5g trockene Für die Füllung: •150g Creme fraîche •60 g Salami (fein gewürfelt) •60 g Kochschinken (fein gewürfelt) •100 g Mozzarella (gerieben oder fein gezupft) •30 g Tomatenmark •1 kleine Zwiebel (fein gehackt) • 20 g Parmesan (frisch gerieben) •½ TL Oregano •ein paar Blät
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