Pimientos del piquillo rellenos de bacalao, una receta fácil de hacer y te transportará a la cocina tradicional española en cada bocado 😍Ingredientes:- 12 pimientos del piquillo- 300 g de bacalao desalado- 250 ml de leche (1 vaso)- 50 g de harina de trigo (3 cdas)- 1 cebolla pequeña- 1 diente de ajo- 2 cdas de aceite de oliva virgen extra (30 ml)- ½ cdta de sal- Pimienta molida al gustoSalsa:- 3 pimientos del piquillo- 6 cdas de tomate triturado (90 g)- 1 cebolla- 1 diente de ajo- 200 ml de cal
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Pimientos del piquillo rellenos de bacalao, una receta fácil de hacer y te transportará a la cocina tradicional española en cada bocado 😍Ingredientes:- 12 pimientos del piquillo- 300 g de bacalao desalado- 250 ml de leche (1 vaso)- 50 g de harina de trigo (3 cdas)- 1 cebolla pequeña- 1 diente de ajo- 2 cdas de aceite de oliva virgen extra (30 ml)- ½ cdta de sal- Pimienta molida al gustoSalsa:- 3 pimientos del piquillo- 6 cdas de tomate triturado (90 g)- 1 cebolla- 1 diente de ajo- 200 ml de cal
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