Enlevez le germe vert pâle qui se forme dans les gousses d'ail. Il rend l'ail particulièrement indigeste. Pour préserver le parfum des fines herbes, hachez-les au dernier moment. Pour faire gratiner ...

Pelez et émincez les oignons en lamelles. Dans une sauteuse, faites-les suer 20 mn dans le beurre bien chaud, avant qu’ils ne colorent. Salez, poivrez et arrosez de miel, mélangez bien et poursuivez ...

Épluchez les pommes de terre et plongez-les dans une casserole d’eau froide. Portez à ébullition et laissez environ 20 mn, selon leur grosseur, vérifiez la cuisson avec la lame d’un couteau enfoncée à ...

Enter a world of splendor and romance, of eye-popping excess, of glitz, grandeur and glory! A world where Bohemians and aristocrats rub elbows and revel in ...

Entre gels tardifs et redoux soudains, de nombreux jardiniers voient leurs oignons qui montent en graines ruiner la planche. Ce guide propose un réflexe simple et quelques réglages pour limiter la ...

Les résultats de Clément montrent que sa tumeur est toujours là. Il doit refaire des séances de chimio, mais n’a plus le courage. Pour lui changer les idées, Victor, aide-soignant, propose de ...

C’est la 7 e année pour ce jardin partagé et l’enthousiasme est intact. Ce jour-là, c’était séance repiquage au jardin du Madon dans la bonne humeur.

Parfaits pour un dîner d’été convivial, ces hot-dogs misent sur l’accumulation de garnitures fraîches et acidulées. Entre la salsa d’ananas, les pickles d’oignon rouge et la moutarde à l’ancienne, ...