Meringue croustillante, nuage de crème fouettée et fruits rouges juteux composent un dessert de saison qui en met plein les ...
Envie d’un dessert d’été prêt à l’avance, sans four mais avec un vrai effet wahou à table ? Ce tiramisu aux fruits rouges ...
Mélanger énergiquement jaunes d'oeufs avec la moitié du sucre . Monter en neige les blancs dans un saladier. Quand ils deviennent mousseux, ajouter le sucre et placer le saladier dans une casserole ...
La groseille, voilà un fruit qui explose littéralement en bouche. Disponible sur les étals de nos marchés de juin à septembre, elle est idéale pour les desserts estivaux, mais aussi en apéritif. La ...
Épluchez les pommes de terre et plongez-les dans une casserole d’eau froide. Portez à ébullition et laissez environ 20 mn, selon leur grosseur, vérifiez la cuisson avec la lame d’un couteau enfoncée à ...